About us

Our history

Our mission is to produce and promote in the best way the flavors of Calabria with Roman cuisine!!!

From Lamezia Terme to the eternal city is our first step, to make our traditions known, our dishes and customs, taking inside our place a mix of culinary cultures of various regions with a touch of international cuisine.
A place to visit for lunch or dinner, but also for an aperitif with friends or for an after dinner, with our barmen ready to make you spend a different evening.

Daily we select our best products to offer you our first choice of food and drinks.

Our pizza is made with the utmost care and attention, both from the point of view of the use of fresh products and from the point of view of serving an authentic pizza with an avant-garde dough, genuine and without pre-cooking.
Our dough ages naturally for 72 hours and our pizza is high digestible.

The main feature of tacito is the cuisine, the strong point is to export the flavors that our chefs and pizza chefs can give.

From Calabria to Rome…we can say with fury!!

Services

For all tastes

Restaurant

We use the best products to offer you top quality dishes that are always fresh. Every day the Chef Di Marco offers two dishes of the day that are not on the menu. You can also enjoy the express cakes to round off your meal in the best possible way.

 

Pizzeria

Every day in the kitchen, we prepare the dough, which is left to rise for 72 hours and then used as the pizza base, seasoned with the best products that each season offers.

 

Cocktail Bar

Tacito is not just a restaurant/pizzeria, it is a place where you can try the best wines, sparkling wines and spirits, as well as all types of cocktails for an aperitif or after dinner drink in a restaurant in the centre of Rome with music late into the night.

The staff

Here we are

Emanuele Mastroianni

Owner
Chef Pizzaiolo

Pietro Mastroianni

Owner
Chef Pizzaiolo

Luca Di Marco

Chef

Carlo
Elia

Barman

Testimonials

The reviews

  • star rating  Una grande scoperta! - La seconda cena che ho fatto in questo locale è stata la riconferma di ciò che pensavo la prima volta. Pizze strepitose, sia come impasto che come qualità degli ingredienti... read more

    avatar thumb m17181920
    6 July 2023

    star rating  Cena con lode - A Roma per un weekend, abbiamo soggiornato nella zona di questo locale.
    Siamo stati colpiti subito dall’estetica del locale, ben arredato, moderno.
    Abbiamo cenato: davvero eccellente!
    Polpette buonissim!... read more

    avatar thumb BSimo09
    22 May 2023
  • star rating  Super buono - Passando da quelle parti, ci fermiamo incuriositi dallo stile del locale. Abbiamo preso un panino:carne ottima, pane e salse al top. I miei amici hanno preso la carbonara, una delle... read more

    avatar thumb Paradise33051707497
    21 April 2023

    star rating  Deluso - Attirati con i miei colleghi dalla belle recensioni decidiamo di mangiare qui. Carbonara completamente liquida e immangiabile con la pasta completamente cruda. Panini con hamburger carne buona, ma pane duro... read more

    avatar thumb fabiomF1894VA
    31 March 2023
  • star rating  Ottimi piatti della tradizione in location accogliente e di design - Bel ristorante nel cuore del quartiere Prati. Arredamento industrial molto curato, staff cortese e disponibile, cibo ottimo con prodotti e piatti della tradizione romana. Squisite le polpette! Molto consigliato!

    avatar thumb LadyM_1980
    27 March 2023

    star rating  Ottimo - Ottimo. Cibo e accoglienza top. Buon menù e bella atmosfera. Sicuramente da tornare. Accolti anche i cagnolini. Ci sono stato più di una volta e sempre soddisfacente.

    avatar thumb F818UCsr
    18 March 2023
  • star rating  Sorpresa da 5 stelle - Prima volta in questo ristorante molto ben recensito e ne sono rimasta soddisfatta
    Locale molto giovane ambiente bellissimo e giovane
    Abbiamo assaggiato polpette strepitose e carpa io di picanha... read more

    avatar thumb 754brunaa
    14 February 2023

    star rating  Ben fatto - Abbiamo cenato in questo posto molto carino e particolare. Personale giovane e gentile , siamo stati serviti da una ragazza molto simpatica e professionale!
    Cibo buono , pizza del “... read more

    avatar thumb pierovis1
    25 January 2023
  • star rating  cocktail bar, pizzeria e ristorante - i cocktail costano a partire dalle 8 euro e con l'aperitivo a 12 euro ti portano anche le noccioline e le olive.
    sedie scomode e bagno poco accogliente quindi va... read more

    avatar thumb ANIA70
    11 January 2023

    star rating  Il mio nuovo posto preferito - Tacito è diventato di diritto il mio ristorante preferito a Roma. Locale molto bello, curato ed accogliente. I ragazzi/e che ci lavorano molto professionali e simpatici, si vede che ci... read more

    avatar thumb enricop673
    6 January 2023

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06 42990584

    After dinner reservation


    Address:

    Via Tacito, 18 – 00193 Roma


    E-mail:

    tacitoroma@gmail.com


    Phone:

    (+39) 06/42990584


    Social:

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    Hours:

    Monday: 12-15 / 18-00
    Tue-Sun: 12-15 / 18-02 (closed for lunch on Saturdays)
    Kitchen: 12-15 / 18-23

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