About us

Our history

Our mission is to produce and promote in the best way the flavors of Calabria with Roman cuisine!!!

From Lamezia Terme to the eternal city is our first step, to make our traditions known, our dishes and customs, taking inside our place a mix of culinary cultures of various regions with a touch of international cuisine.
A place to visit for lunch or dinner, but also for an aperitif with friends or for an after dinner, with our barmen ready to make you spend a different evening.

Daily we select our best products to offer you our first choice of food and drinks.

Our pizza is made with the utmost care and attention, both from the point of view of the use of fresh products and from the point of view of serving an authentic pizza with an avant-garde dough, genuine and without pre-cooking.
Our dough ages naturally for 72 hours and our pizza is high digestible.

The main feature of tacito is the cuisine, the strong point is to export the flavors that our chefs and pizza chefs can give.

From Calabria to Rome…we can say with fury!!

Services

For all tastes

Restaurant

We use the best products to offer you top quality dishes that are always fresh. Every day the Chef Di Marco offers two dishes of the day that are not on the menu. You can also enjoy the express cakes to round off your meal in the best possible way.

 

Pizzeria

Every day in the kitchen, we prepare the dough, which is left to rise for 72 hours and then used as the pizza base, seasoned with the best products that each season offers.

 

Cocktail Bar

Tacito is not just a restaurant/pizzeria, it is a place where you can try the best wines, sparkling wines and spirits, as well as all types of cocktails for an aperitif or after dinner drink in a restaurant in the centre of Rome with music late into the night.

The staff

Here we are

Emanuele Mastroianni

Owner
Chef Pizzaiolo

Pietro Mastroianni

Owner
Chef Pizzaiolo

Luca Di Marco

Chef

Carlo
Elia

Barman

Testimonials

The reviews

  • star rating  Un mix di emozioni, dal cibo squisito alla location molto accogliente, senza parlare del personale simpatico e preparato, dolci top, cocktail buonissimi con il mitico barman Carlo che non lascia... read more

    avatar thumb montychecco
    9 November 2022

    star rating  Location stile industriale molto originale.
    Si mangia molto bene, da piatti della cucina tradizionale rivisitati con ingredienti assolutamente di stagione alla pizza o focaccia.
    Polpette da provare assolutamente! Ed... read more

    avatar thumb mrita_1410
    1 November 2022
  • star rating  Location stile industriale molto originale. Si mangia molto bene, da piatti della cucina tradizionale rivisitati con ingredienti assolutamente di stagione alla pizza o focaccia. Polpette da provare assolutamente! Ed... read more

    mrita_1410
    1 November 2022

    star rating  Consigliato da una mia amica, ho cenato con degli amici da Tacito a Roma. Ho incominciato con un cocktail a base di tequila e sale affumicato Tommy Shelby buonissimo!!! Ottimi... read more

    avatar thumb Passport118863
    31 October 2022
  • star rating  Consigliato da una mia amica, ho cenato con degli amici da Tacito a Roma. Ho incominciato con un cocktail a base di tequila e sale affumicato Tommy Shelby buonissimo!!! ... read more

    Passport118863
    31 October 2022

    star rating  Personale gentilissimo e alla mano, eravamo 6 coppie con 8 bambini. ci hanno serviti velocemente e non è mancato un sorriso ai bimbi. Lo consiglio vivamente

    avatar thumb O3086ZQveronicag
    25 October 2022
  • star rating  Locale bellissimo esteticamente,ottimi drink.
    Abbiamo preso come antipasto le loro polpette,un bao molto particolare e molto buono,un primo di fettuccine con lardo fichi ricotta e pepe e un filetto di... read more

    avatar thumb BeaVinci
    20 October 2022

    star rating  Locale bellissimo esteticamente,ottimi drink. Abbiamo preso come antipasto le loro polpette,un bao molto particolare e molto buono,un primo di fettuccine con lardo fichi ricotta e pepe e un filetto di... read more

    BeaVinci
    20 October 2022
  • star rating  Location stile industriale molto bella!! Si mangia bene... polpette top!! Ordinatele se andate!! I maritozzi caldi con crema di tiramisù sono buonissimi!!!
    Quello che fa la differenza è il... read more

    avatar thumb emanuelav253
    5 October 2022

    star rating  Location stile industriale molto bella!! Si mangia bene... polpette top!! Ordinatele se andate!! I maritozzi caldi con crema di tiramisù sono buonissimi!!! Quello che fa la differenza è... read more

    emanuelav253
    5 October 2022

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    After dinner reservation


    Address:

    Via Tacito, 18 – 00193 Roma


    E-mail:

    tacitoroma@gmail.com


    Phone:

    (+39) 06/42990584


    Social:

    facebook.com/TacitoRoma
    instagram.com/TacitoRoma


    Hours:

    Everyday – Open 7/7
    Kitchen 12-15 / 19-23

    We are closed on Sundays 
    for lunch until the end
    of August

    Pizza NO STOP until 00.30am

    Contacts

    For info and suggestions