About us
Our history
Our mission is to produce and promote in the best way the flavors of Calabria with Roman cuisine!!!
From Lamezia Terme to the eternal city is our first step, to make our traditions known, our dishes and customs, taking inside our place a mix of culinary cultures of various regions with a touch of international cuisine.
A place to visit for lunch or dinner, but also for an aperitif with friends or for an after dinner, with our barmen ready to make you spend a different evening.
Daily we select our best products to offer you our first choice of food and drinks.
Our pizza is made with the utmost care and attention, both from the point of view of the use of fresh products and from the point of view of serving an authentic pizza with an avant-garde dough, genuine and without pre-cooking.
Our dough ages naturally for 72 hours and our pizza is high digestible.
The main feature of tacito is the cuisine, the strong point is to export the flavors that our chefs and pizza chefs can give.
From Calabria to Rome…we can say with fury!!
Services
For all tastes
Restaurant
We use the best products to offer you top quality dishes that are always fresh. Every day the Chef Di Marco offers two dishes of the day that are not on the menu. You can also enjoy the express cakes to round off your meal in the best possible way.
Pizzeria
Every day in the kitchen, we prepare the dough, which is left to rise for 72 hours and then used as the pizza base, seasoned with the best products that each season offers.
Cocktail Bar
Tacito is not just a restaurant/pizzeria, it is a place where you can try the best wines, sparkling wines and spirits, as well as all types of cocktails for an aperitif or after dinner drink in a restaurant in the centre of Rome with music late into the night.
Gallery
Qualche scatto
The staff
Here we are
Emanuele Mastroianni
Owner
Chef Pizzaiolo
Pietro Mastroianni
Owner
Chef Pizzaiolo
Luca Di Marco
Chef
Carlo
Elia
Barman
Valerio di Diodato
Cameriere
Tania Zampagna
Cameriere
Adriano Forbicioni
Sous Chef
Andrea Di Rocco
Capo Partita
Valerio Corea
Capo Partita
Marco
Nimis
Room maids
Testimonials
The reviews
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Locale accogliente e caldo, cibo di qualità anche se tavolo numeroro (17 gladiatori romagnoli).
Hanno assecondato la nostra voglia di festeggiare per un addio al celibato.
Servizio ottimo come le... read more
gianbri75
12 June 2022gianbri75 Locale accogliente e caldo, cibo di qualità anche se tavolo numeroro (17 gladiatori romagnoli). Hanno assecondato la nostra voglia di festeggiare per un addio al celibato. Servizio ottimo come le... read more
12 June 2022 -
Preso cacio e pepe affumicato buono ma un po troppo pepe rispetto ai tanti già mangiati a Roma quindi mi permetto di scriverlo. Servizio giovane e motivato. Carta dei vini... read more 816stradap
6 June 2022816stradap Preso cacio e pepe affumicato buono ma un po troppo pepe rispetto ai tanti già mangiati a Roma quindi mi permetto di scriverlo. Servizio giovane e motivato. Carta dei... read more
6 June 2022 - Un locale che rispetta ogni tipo di qualità. Cocktail buonissimi con una vasta scelta di di gin soprattutto. Pizza ottima con un ottimo impasto. Uno dei pochi locali in Prati... read more Marco C
5 June 2022 Ristorante in zona Prati molto carino con pochi tavolini fuori ma sono riusciti ad accontentarci. peccato essere arrivati tardi per fare l'aperitivo ma torneremo per provarlo.
La cena è stata... read more AmantiViaggio
16 May 2022 - AmantiViaggio Ristorante in zona Prati molto carino con pochi tavolini fuori ma sono riusciti ad accontentarci. peccato essere arrivati tardi per fare l'aperitivo ma torneremo per provarlo. La cena è stata... read more
16 May 2022 Siamo stati in questo ristorante con degli amici, cena ottima, servizio curato ma allo stesso tempo alla mano, cocktail buonissimi, consigliato Freedom03143546006
11 May 2022 - Abbiamo ordinato filetto, cacio e Pepe, tartare di manzo e dolce. Ma poi con una cacio e pepe così buona non vuoi ordinare pure una carbonara post dolce? Embè oh...... read more sergiorO8915TF
11 May 2022sergiorO8915TF Abbiamo ordinato filetto, cacio e Pepe, tartare di manzo e dolce. Ma poi con una cacio e pepe così buona non vuoi ordinare pure una carbonara post dolce? Embè oh...... read more
11 May 2022
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Address:
Via Tacito, 18 – 00193 Roma
E-mail:
tacitoroma@gmail.com
Phone:
(+39) 06/42990584
Social:
facebook.com/TacitoRoma
instagram.com/TacitoRoma
Hours:
Everyday – Open 7/7
Kitchen 12-15 / 19-23
Pizza NO STOP until 00.30am
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