About us
Our history
Our mission is to produce and promote in the best way the flavors of Calabria with Roman cuisine!!!
From Lamezia Terme to the eternal city is our first step, to make our traditions known, our dishes and customs, taking inside our place a mix of culinary cultures of various regions with a touch of international cuisine.
A place to visit for lunch or dinner, but also for an aperitif with friends or for an after dinner, with our barmen ready to make you spend a different evening.
Daily we select our best products to offer you our first choice of food and drinks.
Our pizza is made with the utmost care and attention, both from the point of view of the use of fresh products and from the point of view of serving an authentic pizza with an avant-garde dough, genuine and without pre-cooking.
Our dough ages naturally for 72 hours and our pizza is high digestible.
The main feature of tacito is the cuisine, the strong point is to export the flavors that our chefs and pizza chefs can give.
From Calabria to Rome…we can say with fury!!
Services
For all tastes
Restaurant
We use the best products to offer you top quality dishes that are always fresh. Every day the Chef Di Marco offers two dishes of the day that are not on the menu. You can also enjoy the express cakes to round off your meal in the best possible way.
Pizzeria
Every day in the kitchen, we prepare the dough, which is left to rise for 72 hours and then used as the pizza base, seasoned with the best products that each season offers.
Cocktail Bar
Tacito is not just a restaurant/pizzeria, it is a place where you can try the best wines, sparkling wines and spirits, as well as all types of cocktails for an aperitif or after dinner drink in a restaurant in the centre of Rome with music late into the night.
Gallery
Qualche scatto
The staff
Here we are
Emanuele Mastroianni
Owner
Chef Pizzaiolo
Pietro Mastroianni
Owner
Chef Pizzaiolo
Luca Di Marco
Chef
Carlo
Elia
Barman
Valerio di Diodato
Cameriere
Tania Zampagna
Cameriere
Adriano Forbicioni
Sous Chef
Andrea Di Rocco
Capo Partita
Valerio Corea
Capo Partita
Marco
Nimis
Room maids
Testimonials
The reviews
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Ieri sera a cena ho conosciuto questo ristorante in stile Urban-Industriale e vi posso assicurare che è veramente da consigliare!!! Si può mangiare cucina tradizionale ed anche piatti più particolari,... read more 
daniela b
29 September 2022daniela b Ieri sera a cena ho conosciuto questo ristorante in stile Urban-Industriale e vi posso assicurare che è veramente da consigliare!!! Si può mangiare cucina tradizionale ed anche piatti più particolari,... read more
29 September 2022 - Ogni volta è tappa fissa. Locale stupendo, cibo ottimo, personale gentilissimo e simpaticissimo. Ottima pulizia dei locali. Stra consiglio! Ci torneremo sicuramente, come sempre quando passo da Roma. 268pasqualem
27 September 2022 Locale accogliente vasta scelta di portate personale attento e disponibile...di sicuro ci tornerò volentieri... valentinom948
27 September 2022 -
Turistico. Tempi biblici per un piatto di pasta mediocre e scarso dal modico prezzo di 15€. Dolci vergognosi. Meglio non dover passare per la toilette tanto era sporca. Doramarkus89
24 September 2022 Mi sono ritrovata per caso in questo ristorante in compagnia di amici frequentatori abituali visto che non e' solo un ristorante pizzeria ma si possono gustare degli ottimi cocktail e... read more monicaaL8038ZH
19 September 2022 - monicaaL8038ZH Mi sono ritrovata per caso in questo ristorante in compagnia di amici frequentatori abituali visto che non e' solo un ristorante pizzeria ma si possono gustare degli ottimi cocktail e... read more
19 September 2022 Ristorante molto bello e particolare, servizio attento , ospitale e cordiale.
Cucina ottima a prezzo onesto e ben commisurato alla qualità.
Davvero consigliato! Jo1979tn
10 September 2022 - Jo1979tn Ristorante molto bello e particolare, servizio attento , ospitale e cordiale. Cucina ottima a prezzo onesto e ben commisurato alla qualità. Davvero consigliato!
10 September 2022 Siamo entrati per caso ed è stato amore a prima vista. Anche senza prenotazione , sono riusciti a trovarci un tavolo . Personale cordiale e disponibile. La focaccia crea dipendenza.... read more saramO795LQ
29 July 2022
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Address:
Via Tacito, 18 – 00193 Roma
E-mail:
tacitoroma@gmail.com
Phone:
(+39) 06/42990584
Social:
facebook.com/TacitoRoma
instagram.com/TacitoRoma
Hours:
Everyday – Open 7/7
Kitchen 12-15 / 19-23
We are closed on Sundays
for lunch until the end
of AugustPizza NO STOP until 00.30am
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