About us
Our history
Our mission is to produce and promote in the best way the flavors of Calabria with Roman cuisine!!!
From Lamezia Terme to the eternal city is our first step, to make our traditions known, our dishes and customs, taking inside our place a mix of culinary cultures of various regions with a touch of international cuisine.
A place to visit for lunch or dinner, but also for an aperitif with friends or for an after dinner, with our barmen ready to make you spend a different evening.
Daily we select our best products to offer you our first choice of food and drinks.
Our pizza is made with the utmost care and attention, both from the point of view of the use of fresh products and from the point of view of serving an authentic pizza with an avant-garde dough, genuine and without pre-cooking.
Our dough ages naturally for 72 hours and our pizza is high digestible.
The main feature of tacito is the cuisine, the strong point is to export the flavors that our chefs and pizza chefs can give.
From Calabria to Rome…we can say with fury!!
Services
For all tastes
Restaurant
We use the best products to offer you top quality dishes that are always fresh. Every day the Chef Di Marco offers two dishes of the day that are not on the menu. You can also enjoy the express cakes to round off your meal in the best possible way.
Pizzeria
Every day in the kitchen, we prepare the dough, which is left to rise for 72 hours and then used as the pizza base, seasoned with the best products that each season offers.
Cocktail Bar
Tacito is not just a restaurant/pizzeria, it is a place where you can try the best wines, sparkling wines and spirits, as well as all types of cocktails for an aperitif or after dinner drink in a restaurant in the centre of Rome with music late into the night.
Gallery
Qualche scatto
The staff
Here we are
Emanuele Mastroianni
Owner
Chef Pizzaiolo
Pietro Mastroianni
Owner
Chef Pizzaiolo
Luca Di Marco
Chef
Carlo
Elia
Barman
Valerio di Diodato
Cameriere
Tania Zampagna
Cameriere
Adriano Forbicioni
Sous Chef
Andrea Di Rocco
Capo Partita
Valerio Corea
Capo Partita
Marco
Nimis
Room maids
Testimonials
The reviews
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Siamo entrati per caso ed è stato amore a prima vista. Anche senza prenotazione , sono riusciti a trovarci un tavolo . Personale cordiale e disponibile. La focaccia crea dipendenza.... read more 
saramO795LQ
29 July 2022 Ristorante ben organizzato e staff eccezionale. Io ho preso uno spaghetto burro, alici e pistacchi da leccarsi i baffi e un'ombrina come secondo, la mia compagna invece ha mangiato la... read more alessandrochiavelli
29 July 2022 - saramO795LQ Siamo entrati per caso ed è stato amore a prima vista. Anche senza prenotazione , sono riusciti a trovarci un tavolo . Personale cordiale e disponibile. La focaccia crea dipendenza.... read more
29 July 2022alessandrochiavelli Ristorante ben organizzato e staff eccezionale. Io ho preso uno spaghetto burro, alici e pistacchi da leccarsi i baffi e un'ombrina come secondo, la mia compagna invece ha mangiato la... read more
29 July 2022 - Vado spesso in questo locale in quanto lavoro molto vicinoambiente piacevole,servizio impeccabile, dopo 3/4 volte ti senti a casa , cibo impeccabile e studiato nei minimi dettagli.
Proprietari presenti attenti... read more Excursion18187799545
25 July 2022Excursion18187799545 Vado spesso in questo locale in quanto lavoro molto vicinoambiente piacevole,servizio impeccabile, dopo 3/4 volte ti senti a casa , cibo impeccabile e studiato nei minimi dettagli. Proprietari presenti attenti... read more
25 July 2022 -
La prima volta circa un mese fa.. tutto bene, tutto buono. Siamo ritornati portando anche i miei genitori ma siamo rimasti molto delusi. Nulla da dire sul cibo, ma sul... read more Ale V
17 July 2022Ale V La prima volta circa un mese fa.. tutto bene, tutto buono. Siamo ritornati portando anche i miei genitori ma siamo rimasti molto delusi. Nulla da dire sul cibo, ma sul... read more
17 July 2022 - Bel posticino, cucina a vista e personale molto cordiale
Ottimi piatti, sia quelli di carne che quelli di pesce.
Il titolare ci ha offerto il liquore, molto apprezzato.
Prezzo... read more bertonienrico
14 July 2022bertonienrico Bel posticino, cucina a vista e personale molto cordiale Ottimi piatti, sia quelli di carne che quelli di pesce. Il titolare ci ha offerto il liquore, molto apprezzato. Prezzo... read more
14 July 2022
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Address:
Via Tacito, 18 – 00193 Roma
E-mail:
tacitoroma@gmail.com
Phone:
(+39) 06/42990584
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instagram.com/TacitoRoma
Hours:
Everyday – Open 7/7
Kitchen 12-15 / 19-23
We are closed on Sundays
for lunch until the end
of AugustPizza NO STOP until 00.30am
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