

About us
Our history


Our mission is to produce and promote in the best way the flavors of Calabria with Roman cuisine!!!
From Lamezia Terme to the eternal city is our first step, to make our traditions known, our dishes and customs, taking inside our place a mix of culinary cultures of various regions with a touch of international cuisine.
A place to visit for lunch or dinner, but also for an aperitif with friends or for an after dinner, with our barmen ready to make you spend a different evening.
Daily we select our best products to offer you our first choice of food and drinks.
Our pizza is made with the utmost care and attention, both from the point of view of the use of fresh products and from the point of view of serving an authentic pizza with an avant-garde dough, genuine and without pre-cooking.
Our dough ages naturally for 72 hours and our pizza is high digestible.
The main feature of tacito is the cuisine, the strong point is to export the flavors that our chefs and pizza chefs can give.
From Calabria to Rome…we can say with fury!!



Services
For all tastes


Restaurant
We use the best products to offer you top quality dishes that are always fresh. Every day the Chef Di Marco offers two dishes of the day that are not on the menu. You can also enjoy the express cakes to round off your meal in the best possible way.

Pizzeria
Every day in the kitchen, we prepare the dough, which is left to rise for 72 hours and then used as the pizza base, seasoned with the best products that each season offers.

Cocktail Bar
Tacito is not just a restaurant/pizzeria, it is a place where you can try the best wines, sparkling wines and spirits, as well as all types of cocktails for an aperitif or after dinner drink in a restaurant in the centre of Rome with music late into the night.
Gallery

Qualche scatto
The staff
Here we are


Emanuele Mastroianni
Owner
Chef Pizzaiolo

Pietro Mastroianni
Owner
Chef Pizzaiolo

Luca Di Marco
Chef

Carlo
Elia
Barman

Valerio di Diodato
Cameriere

Tania Zampagna
Cameriere

Adriano Forbicioni
Sous Chef

Andrea Di Rocco
Capo Partita

Valerio Corea
Capo Partita

Marco
Nimis
Room maids
Testimonials
The reviews

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Siamo entrati per caso ed è stato amore a prima vista. Anche senza prenotazione , sono riusciti a trovarci un tavolo . Personale cordiale e disponibile. La focaccia crea dipendenza.... read more Io ho mangiato una carbonara con il tartufo e il mio ragazzo la sashi. Estremamente soddisfatti. La freschezza e la qualità degli ingredienti è indiscutibile come la passione che ci mette il personale nel consigliarti i piatti ed il vino. Grazie per la bella esperienza. Ci avete fatto sentire a casa. Torneremo con la prenotazione per provare il resto del menù. Vario e molto intrigante.
saramO795LQ
29 July 2022Ristorante ben organizzato e staff eccezionale. Io ho preso uno spaghetto burro, alici e pistacchi da leccarsi i baffi e un'ombrina come secondo, la mia compagna invece ha mangiato la... read more pizza e siamo rimasti piacevolmente sorpresi dalla fragranza dell'impasto che usano. I dolci erano buonissimi, il vino ancora di più.
Torneremo sicuramente per provare la proposta cocktail dopo cena, consigliatissimo.alessandrochiavelli
29 July 2022 -
Siamo entrati per caso ed è stato amore a prima vista. Anche senza prenotazione , sono riusciti a trovarci un tavolo . Personale cordiale e disponibile. La focaccia crea dipendenza.... read more Io ho mangiato una carbonara con il tartufo e il mio ragazzo la sashi. Estremamente...soddisfatti. La freschezza e la qualità degli ingredienti è indiscutibile come la passione che ci mette il personale nel consigliarti i piatti ed il vino. Grazie per la bella esperienza. Ci avete fatto sentire a casa. Torneremo con la prenotazione per provare il resto del menù. Vario e molto intrigante. Più
29 July 2022Ristorante ben organizzato e staff eccezionale. Io ho preso uno spaghetto burro, alici e pistacchi da leccarsi i baffi e un'ombrina come secondo, la mia compagna invece ha mangiato la... read more pizza e siamo rimasti piacevolmente sorpresi dalla fragranza dell'impasto che usano. I dolci erano buonissimi,...il vino ancora di più. Torneremo sicuramente per provare la proposta cocktail dopo cena, consigliatissimo. Più
29 July 2022 -
Vado spesso in questo locale in quanto lavoro molto vicinoambiente piacevole,servizio impeccabile, dopo 3/4 volte ti senti a casa , cibo impeccabile e studiato nei minimi dettagli.
Proprietari presenti attenti... read more a tutto e molto alla mano
Prezzi più che giusti per la qualità e il sevizioExcursion18187799545
25 July 2022Vado spesso in questo locale in quanto lavoro molto vicinoambiente piacevole,servizio impeccabile, dopo 3/4 volte ti senti a casa , cibo impeccabile e studiato nei minimi dettagli. Proprietari presenti attenti... read more a tutto e molto alla mano Prezzi più che giusti per la qualità e il...sevizio Più
25 July 2022 -
La prima volta circa un mese fa.. tutto bene, tutto buono. Siamo ritornati portando anche i miei genitori ma siamo rimasti molto delusi. Nulla da dire sul cibo, ma sul... read more servizio non ci siamo. Nemmeno il tempo di uscire a fumare una sigaretta.. rientro e mi dicono che hanno tolto tutti i piatti compreso il mio con le vongole e nocciole ancora da finire. Inoltre abbiamo chiesto una birra analcolica..e solo alla seconda richiesta ci hanno detto che era finita senza dare un’alternativa ma cigliegina sulla torta.. ci è stata fatta pagare.. ben 5 euro. me ne fossi accorto subito sarei ritornato. Mi dispiace ma non torneró piu.!
Ale V
17 July 2022La prima volta circa un mese fa.. tutto bene, tutto buono. Siamo ritornati portando anche i miei genitori ma siamo rimasti molto delusi. Nulla da dire sul cibo, ma sul... read more servizio non ci siamo. Nemmeno il tempo di uscire a fumare una sigaretta.. rientro e...mi dicono che hanno tolto tutti i piatti compreso il mio con le vongole e nocciole ancora da finire. Inoltre abbiamo chiesto una birra analcolica..e solo alla seconda richiesta ci hanno detto che era finita senza dare un’alternativa ma cigliegina sulla torta.. ci è stata fatta pagare.. ben 5 euro. 🤣 me ne fossi accorto subito sarei ritornato. Mi dispiace ma non torneró piu.! Più
17 July 2022 -
Bel posticino, cucina a vista e personale molto cordiale
Ottimi piatti, sia quelli di carne che quelli di pesce.
Il titolare ci ha offerto il liquore, molto apprezzato.
Prezzo... read more giusto vista la qualità di quanto abbiamo mangiato.
Bisognerebbe provare il dopo cena, con la varietá di gin, grappe e whisky a disposizione ...bertonienrico
14 July 2022Bel posticino, cucina a vista e personale molto cordiale Ottimi piatti, sia quelli di carne che quelli di pesce. Il titolare ci ha offerto il liquore, molto apprezzato. Prezzo... read more giusto vista la qualità di quanto abbiamo mangiato. Bisognerebbe provare il dopo cena, con la varietá...di gin, grappe e whisky a disposizione ... Più
14 July 2022
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