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Le nostre specialità

Antipasti | Primi | Secondi | Contorni/Insalate | Dolci | Pizze | Carta dei Vini | Cocktails/Super Alcolici

Servizio: 2€ a persona

Antipasti

Terra

Mare

  • Sashimi di Salmone, Maionese al Wasabi e Pico De Gallo 15,00€

    Allergeni: 5,7,11,12 13,14,15,17

  • SCAMPO CRUDO 4,00€
  • Gambero rosso 4,00€

    Allergeni: 8

  • CARPACCIO DI SPIGOLA 16,00€

a cura dello chef

Luca Di Marco

Primi

Terra

Mare

a cura dello chef

Luca Di Marco

Secondi

Terra

  • FILETTO DI MANZO DANESE( DANISH CROWN) 22,00€

    Allergeni: 7,12,13,18

  • Sakura burger (bun all 'olio, farcito con hamburger di manzo selezione Sakura, Lattuga, salsa bbq, cheddar e pancetta croccante calabrese), servito con spicchi di patate fritte Lamb Weston 16,50€

    Allergeni: 3,6,7,9,11,12,13,17

  • Costata senza osso di Scottona selezione Sakura Yoza, Frollata 60 giorni 10€ all'etto

    Allergeni: 1,2,3,5,9,10,11,12,13,14,17

Mare

  • Polpo rosticciato, crema di ceci, zucca e olio alla n'duja 20,00€

    Allergeni:1,2,4,5,7,9,10,12,13,15,17

  • Baccalà alla puttanesca a modo nostro 19,00€

    Allergeni: 5,10,12,13,15,17

a cura dello chef

Luca Di Marco

Contorni / Insalate

a cura dello chef

Luca Di Marco

Dolci

a cura dello chef

Luca Di Marco

Pizze

La nostra Pizza

Per la preparazione delle pizze utilizziamo solo l’impasto con 72 ore di maturazione, derivante da un mix speciale di farina 0, 1  farro, segale e canapa farina macinata a pietra, agricoltura biologica (Petra), rendendola più buona e digeribile.

a cura degli chef

Emanuele e Pietro Mastroianni

Bollicine

Champagne

Vini Rossi

Vini Bianchi

Vini Rosè

Cocktail Aperitivi

  • Italicus spritz 8,00€

    (italicus, peachtree, bitter pompelmo, prosecco)

  • Negroni bianco 8,00€

    (italicus, vermouth bianco, gin)

  • CARLONI 10,00€

    bitter aperitivo Select, Punt e mes vermouth, Amaro Amara, Ardbeg 10y

  • spritz 7,00€

  • Americano 8,00€

  • Negroni 8,00€

  • st Germain Hugo 10,00€

  • Beefeater tonic 8,00€

Cocktail

Gin

  • Fifty pounds gin (Regno unito) 43.5% 10,00€
  • London Numbers 3 gin (Paesi Bassi) 46% 10,00€
  • The London Numbers 1 (Regno Unito) 47% 11,00€
  • Beefeater 24 (Regno Unito) 45% 10,00€
  • Hendrick’s gin (Regno unito) 41.4% 10,00€
  • Hendrick’s Lunar (Regno unito) 43.3% 10,00€
  • Hendrick’s Orbium (Regno unito) 43.4% 10,00€
  • Elephant gin (Germania) 45% 13,00€
  • Adamus (Portogallo) 44.4% 12,00€
  • Monkey 47 (Germania) 47% 14,00€
  • Sabatini gin (Italia) 41.3% 11,00€
  • Plymouth gin (Regno Unito) 41.2% 10,00€
  • Plymouth gin Navy Strength (Regno Unito) 57% 12,00€
  • PiùCinque gin (italia) 47% 10,00€
  • Vettore - gin dei Sibillini (Italia) 43.8% 10,00€
  • Scapegrace black (Nuova Zelanda) 41.6% 10,00€
  • Roku gin (Giappone) 43% 10,00€
  • Palma (Maiorca-Spagna) 46.6% 13,00€
  • Gin oak aged spiced Palma (Maiorca-Spagna) 40.5% 10,00€
  • Latitudine 45 (Italia) 45% 10,00€
  • Emporia gin (Italia) 45% 12,00€
  • Hapusa Himalayan dry gin (India) 40% 13,00€
  • Gin Hemp (Italia) 45% 10,00€
  • Malfy gin originale (Italia) 41% 10,00€
  • Malfy limone (Italia) 41% 10,00€
  • Malfy rosa (Italia) 41% 10,00€
  • Malfy arancia (Italia)41% 10,00€
  • Caprisius gin (Italia) 43% 12,00€
  • Gin mare (Spagna) 42.7% 10,00€
  • Gin del Professore Monsieur (Italia) 43.7% 10,00€
  • Gin del Professore Authentic Crocodile 45% 10,00€
  • Gin Gil Italian Peated (Italia) 43% 13,00€
  • Big Gino (Italia) 40% 8,00€
  • Gin panda (Belgio) 40% 12,00€
  • Gin Xoriguer Mahon (Spagna) 38% 8,00€
  • Dr gin (Italia) 43% 10,00€
  • Ki No Bi The Kyoto Distillery (Giappone) 45.7% 14,00€
  • G’Vine Floraison (Francia) 40% 8,00€
  • 67/cento Botanical gin (Italia) 40% 10,00€
  • 67/cento Rural dry gin (Italia) 44% 10,00€
  • 67/cento Foraged gin (Italia) 42% 10,00€
  • Yellow gin (Italia) 45% 10,00€
  • VII Hills italian dry gin (Italia) 43% 10,00€
  • Cubica premium gin (Spagna) 40% 10,00€
  • Tanqueray London Dry gin (Regno Unito) 43% 8,00€
  • Bombay Sapphire gin (Regno Unito) 40% 8,00€
  • Bombay Bramble gin (Regno Unito) 37.5% 8,00€
  • Gin Hojicha Komasa (Giappone) 45% 10,00€
  • Gin8 Eifel Hop (Germania) 43% 10,00€
  • Martin Miller’s London Dry Gin (Regno Unito) 40% 9,00€
  • Tanqueray Number 10 gin (Regno Unito) 47.3% 10,00€
  • Beefeater gin (Regno Unito) 40% 8,00€
  • Bulldog gin (Regno Unito) 40% 8,00€
  • Botanist gin (Regno Unito) 46% 10,00€
  • Roku gin (Giappone) 43% 10,00€
  • Nordes gin (Spagna) 40% 12,00€
  • Dolce vita (italia) 40% 12,00€
  • Gunpowder (Irlandese) 43% 12,00€
  • Bulldog (regno unito) 40% 10,00€
  • Knut hansen (germania) 42% 14,00€
  • Portofino (italia) 43% 13,00€
  • Ophir ( Regno Unito)42,5% 12,00€
  • Gin mazzetti d’altavilla (italia) 42% 12,00 €
  • Ginepraio (italia) 57% 14,00 €
  • N 0 ( Spagna) 40,8% 10,00 €
  • Bobby’s (Paesi Bassi) 42% 12,00€
  • By the dutch (Paesi Bassi) 42,5% 12,00€

Whiskey

Rhum

Grappe

Burbon

Amari

Sodate

Succhi

Allergeni

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