Chi siamo

La nostra storia

La nostra mission è quella di produrre ed esaltare nei migliori dei modi i sapori della cucina calabrese insieme a quella romana!!!

Da Lamezia Terme alla città eterna è stato il nostro primo passo, far conoscere le nostre tradizioni, i nostri piatti e le nostre usanze, riportando all’interno del nostro locale un mix di culture culinarie di varie regioni con un tocco anche di cucina internazionale.
Un luogo da visitare sia per un pranzo o per una cena, ma anche per un aperitivo tra amici o per un dopo cena, con i nostri barman pronti a farvi passare una serata diversa.

Quotidianamente selezioniamo i migliori prodotti per offrirvi pietanze e bevande di prima qualità.

La nostra pizzeria inoltre è il massimo della ricercatezza sia nell’ottica di uso dei prodotti che nel servire una pizza con un impasto davvero all’avanguardia, genuino e senza precotture.
Il nostro impasto matura naturalmente per 72 ore e la nostra pizza è di alta digeribilità.

Da Tacito a farla da padrone sarà ovviamente la nostra cucina, il cui punto di forza è quello di esaltare i sapori che i nostri cuochi e pizzaioli sanno regalare.

Dalla Calabria a Roma… possiamo dirlo con furore!!!

Servizi

Per tutti i gusti

Ristorante

Utilizziamo i migliori prodotti per proporvi piatti di prima qualità e sempre freschi. Quotidianamente lo Chef Di Marco propone fuori menù i due piatti del giorno.Da gustare anche la pasticceria espressa per chiudere al meglio il vostro pasto.

Pizzeria

Ogni giorno in cucina si prepara l’impasto che viene messo a maturare e dopo 72 ore diventerà la base della pizza, condita con i migliori prodotti che ogni stagione propone.

Cocktail Bar

Tacito non è solo un ristorante/pizzeria ma un luogo dove si possono provare oltre ai migliori vini, bollicine e distillati anche qualsiasi tipo di cocktail per un aperitivo o un dopocena in un locale al centro di Roma con musica fino a tarda notte.

Lo staff

Eccoci

Emanuele
Mastroianni

Proprietario
Chef Pizzaiolo

Pietro
Mastroianni

Proprietario
Chef Pizzaiolo

Luca
Di Marco

Chef

Filippo
Wan

Pizzaiolo

Mirko
Pizzi

Barman

Carlo
Elia

Barman

Adriano
Forbicioni

Sous Chef

Andrea
Di Rocco

Capo Partita

Dimitri
Mantout

Capo Partita

Marco
Nimis

Sala

Giusy
Cavarra

Sala

Silvia
Marro

Sala

Dicono di noi

Le recensioni

  •   Bel locale, personale gentile e cortese, ottimo servizio e pizza spettacolare, la migliore che io abbia mai mangiato.

    avatar thumb J477SPmatteoc
    9/16/2020

      In questo posto ti senti a casa dalla prima volta!
    Cibo buono e di qualità!
    Personale gentile, solare e ben contento di accogliere anche famiglie con passeggini al seguito... read more

    avatar thumb B4241JTlauram
    9/13/2020
  •   Sempre un piacere far visita in questo locale in zona prati.
    Ottime tartare degne di nota per quanto riguarda gli antipasti.
    Varietà e qualità per quanto riguarda i primi e... read more

    avatar thumb lollettorm
    9/13/2020

      Abbiamo conosciuto questo locale non molto tempo fà.
    Da subito ci siamo trovati benissimo: personale gentile e accogliente, cibo sempre di ottima qualità con un accortezza in più per... read more

    avatar thumb melissagN1039RD
    9/13/2020
  •   Ristorante super consigliato.
    Sono stato a pranzo con la mia ragazza per il suo compleanno, cibo squisito, ottimo servizio e personale simpatico e disponibile, tornerò sicuramente.

    avatar thumb F7041ILalessandroc
    9/10/2020

      Pranzo romano che più romano non ce n'è, a dir poco bella la location. Servizio gentile e disponibile, non venite qui se cercate il ristorante stellato che vi pulisca anche... read more

    avatar thumb Marcoricciardelli
    9/07/2020
  •   Fantastico cibo buono proprietari stupendi ben frequentato cibo di buona qualita’ ambiente ben frequentato

    avatar thumb DanieleD363
    9/05/2020

      Ottima serata in compagnia, cucina di alta qualità cocktail ottimi e barman simpaticissimi
    Sicuramente un ristorante dove tornerò spesso

    avatar thumb D8977NDdanielec
    9/04/2020
  •   Professionali accurati disponibili e gentili. E non è scontato!
    Pranzo qui ogni volta che posso, qualità eccezionale per ogni pietanza.

    avatar thumb mariaclaud
    9/02/2020

      Consiglio a chiunque di passare a mangiare o anche semplicemente a bere qualcosa le pietanze erano ottime e ben servite, servizio ottimo e personale molto simpatico

    avatar thumb besamurtaj
    8/26/2020

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Prenotazione per il dopo cena


Indirizzo:

Via Tacito, 18 – 00193 Roma

E-mail:

tacitoroma@gmail.com

Telefono:

(+39) 06/42990584

Social:

Orari:

Tutti i giorni – Aperto 7/7
Cucina 12-15 / 19-23
Pizza NO STOP fino alle 00.30

Contatti

Per info e suggerimenti